鲜桑葚低卡秘籍:轻松吃出健康,热量秒变负数!(鲜桑葚的热量)
admin
2025-04-30
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在炎炎夏日,一场说走就走的野餐或是户外徒步,总是让人心生向往。然而,美食当前,如何保持身材和健康成了许多人头疼的问题。今天,就为大家揭秘一种低卡美食——鲜桑葚,让你轻松吃出健康,热量秒变负数!
桑葚,又称桑果、桑泡儿,是桑树的成熟果实,含...
在炎炎夏日,一场说走就走的野餐或是户外徒步,总是让人心生向往。然而,美食当前,如何保持身材和健康成了许多人头疼的问题。今天,就为大家揭秘一种低卡美食——鲜桑葚,让你轻松吃出健康,热量秒变负数!
桑葚,又称桑果、桑泡儿,是桑树的成熟果实,含有丰富的营养成分,被誉为“民间圣果”。鲜桑葚不仅口感鲜美,而且热量低,是减肥期间的最佳选择。下面,就让我们一起来看看如何利用鲜桑葚打造一份低卡美食大餐。
一、鲜桑葚的营养价值
1. 高纤维:鲜桑葚中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,预防便秘。
2. 低热量:每100克鲜桑葚的热量仅为42千卡,远低于其他水果,是减肥期间的首选。
3. 抗氧化物质:鲜桑葚中含有丰富的花青素、维生素C等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,延缓衰老。
4. 维生素和矿物质:鲜桑葚中含有丰富的维生素A、B1、B2、C等及钙、铁、锌等矿物质,有助于提高免疫力。
二、鲜桑葚低卡美食制作方法
1. 桑葚沙拉
材料:鲜桑葚、酸奶、蜂蜜、蓝莓、草莓
制作步骤:
(1)将鲜桑葚、蓝莓、草莓洗净,切成小块;
(2)将酸奶倒入碗中,加入适量蜂蜜调味;
(3)将切好的水果放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀即可。
2. 桑葚果酱
材料:鲜桑葚、冰糖
制作步骤:
(1)将鲜桑葚洗净,去蒂,沥干水分;
(2)将桑葚放入锅中,加入适量冰糖;
(3)小火煮至桑葚变软,用勺子不断搅拌,使其充分融合;
(4)待桑葚变成果酱状,关火,晾凉后装入罐中保存。
3. 桑葚果汁
材料:鲜桑葚、蜂蜜、冰块
制作步骤:
(1)将鲜桑葚洗净,去蒂,沥干水分;
(2)将桑葚放入榨汁机中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀;
(3)倒入杯中,加入冰块,即可享用。
三、鲜桑葚低卡美食的食用注意事项
1. 鲜桑葚不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜。
2. 鲜桑葚性寒,脾胃虚寒者应适量食用。
3. 鲜桑葚不宜与牛奶、豆浆等富含钙质的食物同食,以免影响钙的吸收。
4. 鲜桑葚不宜与海鲜、牛羊肉等食物同食,以免引发食物中毒。
鲜桑葚是一种低卡美食,既能满足味蕾,又能保持身材。让我们一起享受这份大自然的馈赠,轻松吃出健康,热量秒变负数!